帰ってきた！酒の一滴 血の一滴（以下:酒血）がリニューアル！
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直近2年はブラッシュアップを重ねてきましたが、今回は酒血の原形レシピに立ち返り、6年前にアレンジしたカンガルーIIPAの変化系を作りました！
つまりこれまでの酒血の従兄弟的なスタイルを酒血によせた感覚なんです！
カンガルーIIPAと酒血は酵母が違い、今回は高アルコールで高く出るエステルを重視し、スパイシーかつフルーティな味わいになっているRed IIPAに仕上げました！
まるで血を連想させるカラーリングで、モルトのロースト感に酵母のぶどう、洋梨、バナナが複雑に混じり合っています。
味わいはキャラメリックかつスパイシーなテイストがより強調されいて、ロースト感の裏にIPAらしいホップの苦みもしっかり感じられます。
ハイアルコールかつ芳醇な味わいでパイントで飲んで温度変化を楽しめる贅沢な一杯に仕上がりました！
今回はデザインも一新され、修道院にあるお飾りをホップに見立てた版画のようなデザイン。
職人がホップから搾り取ったエキスは血の一滴の様に感じられ、カップに溜まった液体は酒を見立てています。
どっしりとした味わいに秋の夜長を感じながら、涼しい季節の到来をこの酒血と一緒に待ちましょう。
