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Tropical Smoothie

ABV : 
6.3%
OG : 
1.081
FG : 
1.033
IBU : 
38
Water Rate (SO4/Cl) : 
0.4
Malt 
Pilsner, Pale Ale, Wheat, Cara Gold, Oat
Hops
Boil/WP Hop : Idaho7
Dry Hop : Sabro, Idaho7
Yeast
London Fog & Gulo Ale
Other
​Passion Fruit, Apricot, Lactose

パッションフルーツとアプリコットをたっぷり使った、フルーツミルキーHazy IPAがリリース!

今回は、秋なので久々にしっかり甘めのヘイジーを仕込もうということでこのスタイル!​フルーツの酸味と甘味が弾けるとろりとした味わいのジュースのようなビールです!

今回は、今まで作ったヘイジーIPAの中でもかなりスイートな味わいで、ラクトース(乳糖)によるミルキーな甘みとヘイジーイースト由来のフルーティな香り、さらにオーツ由来のとろりとした口当たりが特徴的。

そこにパッションフルーツとアプリコットという、酸味と甘みの効いたトロピカルフルーツが入れば、これはもう完全無敵、常夏果汁です!!トロピカルフルーツとホップの織りなすフルーティなアロマとフレーバーが大爆発!

海外ドラマを見ながら、ゆっくりお風呂に浸かりながら、はたまたじっくり昆虫鑑賞しながら...皆さん思い思いのシチュエーションで楽しんでください!

Pairing Foods:
マルゲリータ、スッパムーチョ