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SSC Pale ale

ABV : 
5.8%
OG : 
1.048
FG : 
1.004
IBU : 
38.6
Water Rate (SO4/Cl) : 
3.4
Malt 
ESB Malt, Pilsner, Caramel Hell, Vienna
Hops
Boil/WP Hop : Columbus, Amarillo, Simcoe
Dry Hop : Sabro, Simcoe, Citra
Yeast
Tropical IPA
Other
-

今回のリパブリューの新作は春を感じるような爽やかな香りのアメリカンペールエールです。

カラーはやや霞がかったオレンジ、みかんの皮のような爽やかな香りです。口に含んだときの木を思わせるような香りの「Sabro」、ストーンフルーツのジューシーなアロマは「Simcoe」、レモン、グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘系の香りが「Citra」、ドライホップに使用したこの3種のホップが組み合わさり爽やかかつジューシーな飲み口を演出ています。

もちろん食事とも相性バツグン!食前、食中、食後全てに対応できるオールラウンダー的なビールです!

Pairing Foods:
​ハンバーガー、サラミ盛り合わせ、ソーセージ