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紅Sour

ABV : 
4.1%
OG : 
1.037
FG : 
1.006
IBU : 
6.3
Water Rate (SO4/Cl) : 
0.6
Malt 
Red X
Hops
Amarillo Cryo
Yeast
San Diego Super
Other
-

「Red X」と呼ばれるモルトを100%使用した、モルティなサワーがリリース!

「Red X」は、その名の通り使用することでビールにレッド~アンバーの鮮やかなカラーが付き、焙煎したモル

トのパン・ビスケットのような香ばしいフレーバーが特徴です。

​その香ばしさと乳酸菌由来の柔らかな酸味が融合することで、アルコールは軽めながらしっかりボディ感と飲みごたえを感じさせる味わいになっています。もちろん、リパブリューらしいドリンカブルさは健在!

​紅に染まったこのビールを楽しめる時期は今しかありません!

Pairing Foods:
マリナーラ、骨付き唐揚げラテン風サルサ、ハーブマリネの低温調理鶏 マッシュルームがけ