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K's Pale Ale

ABV : 
5.3%
OG : 
1.046
FG : 
1.006
IBU : 
4.5
Water Rate (SO4/Cl) : 
0.5
Malt 
Maris Otter, Cara Gold 50, Cara Munich 3, Crystal 150
Hops
CTZ Cryo, Chinook Cryo, Amarillo Cryo DH, Citra Cryo DH
Yeast
San Diego Super
Other

2020年9月・・・遂にリパブリューの直営店「スライダーハウス」が三島にオープンします!

スライダーと呼ばれるミニサイズなのに本格ハンバーガーとシェフ特製のバラエティに富んだ料理、さらに県下最大級の24タップを備えた、超ド級の新店舗です!オープン記念のスペシャルビールは、ハンバーガーとも相性ばっちりモルティでドリンカブルなペールエール!

ベースモルトはみんな大好きマリスオッター、モルトの深い味わいとクリーンさの両方を兼ね備えた魅力的な品種です。さらにスペシャルモルトでカラメリックさも少し。

アロマは、アマリロ・シトラホップによるグレープフルーツやレモンのような柑橘の香りと、はちみつのようなフローラルも感じます。

フレーバーは、モルトのコクと柔らかな甘み、そのあとホップのクリアな苦み。

スライダーの牛肉100%パティなど旨味の濃い料理との相性が良いモルティな味わいながら、後味は非常にすっきりとしていてドリンカブルに何杯も飲めちゃいます!

みんなでオープンを祝うのに相応しい、スペシャルなビールの完成です!

Pairing Foods:
☆ハンバーガー☆、フィッシュ&チップス、ミートボールのトマトソース煮込み