Apricot & Peach Sour Hazy Pale Ale

ABV : 
5.5%
OG : 
1.061
FG : 
1.019
IBU : 
10
Water Rate (SO4/Cl) : 
0.3
Malt 
Pilsner, Wheat, Cara Gold, Oats
Hops
Mosaic T90, Mosaic Cryo DH, Bravo DH
Yeast
Coastal Hazy Yeast
Other
Lactose, Apricot, Peach

アプリコットとピーチを使った、サワーヘイジーペールエールがリリース!
今年の3月にリリースした「Peach Hazy Sour IPA」は、大好評ですぐに売り切れてしまいました。
今回はピーチに加えアプリコットもたっぷり使って、さらにオーツの使い方も少し変えたりして、味わいが一段と進化しました!
飲む前の香りは、Mosaic・Bravoらホップとピーチを感じます。
一口飲むと、アプリコット・パッションフルーツのようなアロマが最初に来て、その後乳酸菌による酸味、オーツのまろやかな口当たり、最後にラクトースの甘みがほんのり残ります。
酸味・甘み・ホップ感のバランスが良く、ヘイジーなのに杯を重ねられるビールです!
間違いないリパブリューのサワーヘイジー、ご注文はお早めにどうぞ!

Pairing Foods:
ローストポーク、ムール貝のクラフトビール蒸し、スープカレー
駅前ビール工場リパブリュー(沼津店)
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〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1

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火〜金:17:00~23:00

土・日・祝:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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スライダーハウス(三島店)
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〒411-0036

静岡県三島市一番町2-25

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火〜金:LUNCH 11:00~15:00

DINNER 17:00~23:00(金曜~24:00)

土・祝前日:13:00~24:00

日・祝日:13:00~23:00

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