Upper Moutere Nelson Session IPA
Session IPA
| ABV（アルコール度数） | 5.3% |
|---|---|
| OG | 1.048 |
| FG | 1.006 |
| IBU（苦みの数値） | 52 |
| Water Rate(SO4/Cl) | 2.5 |
| Malt | Pale Ale, Pilsner, Rye, Crystal 100 |
| Hops | Boil,WP:Kohia Nelson, Columbus DH: Kohia Nelson |
| Yeast | West Coast Ale Ⅳ |
Repubrewで初使用となる新たなブレンドホップ「Kohia Nelson」をふんだんに使用したセッションIPAがリリース！
「Kohia Nelson」はアッパームーテルで収穫された「Nelson Sauvin」、「Motueka」「Wakatu」、「Cascade」のブレンドホップで柑橘系と白ぶどう、広大な草原のような香りが特徴のホップです。
今回ドライホップにはKohia Nelsonのみを使用、
柑橘、白ぶどうが合わさったようなフローラルで爽やかな香りがします。さらに温度が上がってくると柑橘のジューシーさが増し、ブレンドホップならではの複雑な味わいが楽しめるビールとなっています。
アルコール度数も控えめなセッションIPAで食事にも合わせやすいビールなので是非パイントでご注文していただき、味の変化を楽しんで下さい！