TriライトPorter​

ABV（アルコール度数） 4.2%
OG 1.051
FG 1.019
IBU（苦みの数値） 33
Water Rate(SO4/Cl) 2.0
Malt Pale Ale, Munich, Cara, Gold, Crystal 150, Black Malt
Hops Triskel
Yeast Opsaug Kveik Ale

Repubrewから久し振ぶりのライトブラウンポーターがリリースです！ブラウンポーターはキャラメリックな香りとブラックモルト主体の味で、ポータに比べトーストを思わせるような香りを顕著に感じ、比較的飲みやすいです。食事にも合わせ易いようにアルコールを低く設定しました。カラーはルビーから曇りがかったブラウン、トーストのような顕著なロースト香、イーストからくる焙煎前のコーヒー豆のような香り。ボディーが軽くアルコールは低いですが少し残った糖がボディーを支えてます。ホップのビター感と上手くバランスを取っています。今回Triskelを3回にわたってボイルしたライトポーターなのでTriライトPorterという名前を付けました。

Pairing Foods：カシューナッツ, キーマカレー, スモークチーズ, みたらし団子