Repubrew 6th Anniversary
Six-Pack to the Future
West Coast Pale Ale
ABV(アルコール度数) | 5.5% |
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OG | 1.046 |
FG | 1.007 |
IBU(苦みの数値) | 43 |
Water Rate(SO4/Cl) | 4.7 |
Malt | Pilsner, Maris Otter,Cara Pils |
Hops | Warrior,Citra |
Yeast | West Coast Ale Ⅳ |
やったぜ6周年!リパブリュー沼津本店は4月1日でオープン6周年を迎えます!
今年の記念ビールはシンプルですがバランスが良く無いと美味しく作れないWest Coast Pale Ale!
アメリカSan Diegoへ視察したときに飲んだCitraを使ったウェストコーストペールエールにインスピレーションを受け醸造しました。
いつもよりモルトのフレーバーは弱くし、カラーはゴールドに。ホップの柑橘香がメインの王道のペールエール。
ビタリングにWarriorホップを使用し、クリアでシャープな苦みとCitraホップの柑橘香!
周年はブュッフェスタイルのパーティーです。色々な食事に相性が合よいビールに仕上がっています。
アルコールも5.3%、バランスも良いので何パイントだって飲めちゃいそう!?
最高にドリンカブルなこのビールを掲げたらもちろんあの掛け声!!さぁ皆さんご一緒に!「「パンカーーーイ!!!」」