Rye世で会いまっション
Session IPA
| ABV（アルコール度数） | 3% |
|---|---|
| OG | 1.030 |
| FG | 1.007 |
| IBU（苦みの数値） | 41 |
| Water Rate(SO4/Cl) | 2.2 |
| Malt | Vienna,Rye |
| Hops | Boil,WP: Warrior,Simcoe DH: Amarillo Cryo |
| Yeast | West Coast Ale Ⅳ |
| Water | Ca+2 120.3 Mg+2 4.3 Na+ 8.5 SO4-2 170.7 Cl- 78.2 HCO3- -84 |
カラーはゴールド、大量に使用したアマリロホップのダンクで爽やかな柑橘が香りたつ。
さっぱりとした炭酸とホップの苦み、低アルコールなれど、ウィンナーモルトのクリスピーさと、ライモルトのスパイシーなニュアンスが絶妙なバランスを成り立たせている。
食前や、チェイサー代わりにぴったりのビール。
Pairing Foods：ミートピザ、ラムチョップ、角煮