Le La Bonne Wit

秋の訪れをベルジャンの風とともに！
スパイスと柑橘香るLe La Bonne Witの登場！

初秋の風に誘われるように今回Repubrewがお届けするのは
ベルジャンウィットというスタイルのビールです。
小麦とコリアンダーシードとオレンジの皮を使う事が特徴的なビールで
爽やかな酸味とマイルド口当たり、スパイスの小気味いい刺激と柑橘感が特徴的なビールです。
今回はRepubrewならではのアプローチでベルギーの修道院ビールに用いられる
アビィイーストを使い、よりフルーティかつスパイシーな味わいに仕上がりました！

白と黄色の中間の色合いに霞がかったカラーリングが特徴です。
しっかりとオレンジピールの柑橘感に優しくクローブ感が漂います。
一口含めば、小麦由来のスパイシーさと爽やかな柑橘感に柔らかいマウスフィールが口の中に幸せを呼びます。
後味はスッキリとした酸味が口の中をリフレッシュしてくれます。

デザインもヨーロッパの画家ピート・モンドリアンを彷彿とするデザインに目を奪われます。

暑さを超えて豊穣の秋が到来します。
この実りの秋をこのビールと楽しみましょう！

Pairing Foods：フレンチフライ、チキンピカタ、ムール貝の酒蒸し