JWP (Japanese West Coast Pils）

ABV（アルコール度数） 5.0%
OG 1.047
IBU（苦みの数値） 20
Water Rate(SO4/Cl) 1.7
Malt Pilsner, Cara Gold, Munich
Hops WP Saaz
DH HBC630
Yeast Pilsner Yeast
Other Rice

ビール概要
米を使用したラガービールは日本では一般的。この馴染みがあるスタイルにアメリカンホップをドライホップ。たくさんのホップアロマは必要なく、顕著に感じるアメリカンホップと米を入れた事による飲みやすやを目指してレシピを作成。新しい仕込み窯による特徴を活かし味わいが深く出るよう仕上がっています。

シーン・コンセプト
豊かな山々が育んだ軟水と米を使用したすっきりとしたジャパニーズピルス。多彩なホップのカラフルな味わいが特徴のウエスト・コーストスタイル。その両方に魅了された我々は、2つの要素を組み合わせた作品を完成させた。
一口飲めば喜びのあまり、あなたの心は太平洋を飛び越える。

Pairing Foods：牛丼