96 IPA

リパ定番のWestCoastIPA「69 IPA」のレシピをベースにしたトリプルIPAが登場。
69IPAらしさを残しつつ、モルトの配合も少し変えて、飲みごたえとフレーバーがパワーアップ!
ビールカラーはクリアな黄色~ややオレンジ。
一口飲むとタンジェリン・グレープフルーツのような柑橘系と少しパイニー&ダンクな風味もあり、後味はWestCoastIPAらしいクリアな苦みとボディもしっかりあります。69IPAに比べると、フレーバー・苦み・ボディ感、すべて1ランクアップした力強い味わいですが、後味のキレとクリアさは健在で、9.2%なのにドリンカブルという何とも恐ろしいビールです。
69IPAと飲み比べてみるのもおすすめです!

Pairing Foods:マックンチーズ, ラム肩ロースのレアステーキ, チョリソーのディアボロ風ピザ

ABV(アルコール度数) 9.2%
OG 1.075
FG 1.005
IBU(苦みの数値) 97
Water Rate(SO4/Cl) 1.9
Malt Pilsner, Caramel aroma, Cara Gold, Vienna
Hops Columbus Cryo, Mosaic T90, Columbus Cryo DH, Mosaic Cryo DH, Simcoe Cryo DH
Yeast San Diego Super
Other Dextrose