栗ロマンHazyIPA
Marron Milk Shake Hazy IPA
| ABV(アルコール度数) | 7.2% |
|---|---|
| OG | 1.077 |
| FG | 1.022 |
| IBU(苦みの数値) | 9.4 |
| Water Rate(SO4/Cl) | 2.6 |
| Malt | Pale 2 Row, Munich, Wheat, Flaked Oats |
| Hops | Pacific Sunrise, Nelson Sauvin, Amarillo T90 DH |
| Yeast | London Fog |
| Other | Chestnut (Marron), Lactose |
秋といえば栗・栗・栗!!!マロンならぬ”ロマン”あふれるミルクシェイクヘイジーIPAがリリース!
カラーは、マロンブラウンをわずかに含んだ、少し濃いめのヘイジーオレンジ。
最初のアロマからしっかりとしたマロン、少しバニラっぽい香りもあります。
口に含むと、マロンピューレのような濃厚なフレーバーと甘み。ラクトース(乳糖)のコク深い味わいと、オーツによる滑らかな口当たり。また、アマリロホップのグレープフルーツ・オレンジのようなシトラス感も感じられて、最初の甘みはしっかりあっても甘ったるさが残ることはありません。
これはチョコやクリーム系の濃厚なデザートとの相性もばっちり!秋を感じる逸品です。
Pairing Foods:マックンチーズ、春菊とトマトとペコリーノチーズのサラダ、チョコレートブラウニー


