セッションウィートダンクネス
Session Wheat Ale

今回のコンセプトは「軽く”いっぱい”」のセリフに登場する”いっぱい”の意味をビールにしてみようと思いました。
たくさん＝いっぱい
一杯だけ＝いっぱい
の相反する言葉の節をビールで表現できたら面白いかなと思いました。

僕自身、よく使う「いっぱいだけ」のセリフ。
間違ってはいないが、だいたいは次の日に後悔が残っています笑

このビールは
一杯しか飲まず、たくさん飲んだかのような。
逆にいっぱいのんだのに一杯だけ飲みたくなるようなビールです。

アルコール度は低めですが、飲みごたえはしっかりとした小麦由来のタンパク質ボディーに支えられ、香りはホップジューシーで、Mosaic主体のタンジェリンのようなアロマ、鼻に残るダンクな香りです。
年末、年始で飲み疲れしていても”いっぱい”飲めちゃう面白い味わいです。
​フレッシュなうちにいっぱい味わうべし。

Pairing Foods：ローストビーフ、ネギ味噌チーズのミニピザ、フライドハーブポテト