Velvet Kölsch

ABV : 
5.1%
OG : 
1.044
FG : 
1.004
IBU : 
18
Water Rate (SO4/Cl) : 
0.2
Malt 
Pale 2 Row, Vienna, ​Wheat
Hops
Columbus cryo, Sazz
Yeast
San Diego Super Yeast
Other

BEER HUNTING URAWAさん4周年おめでとうございます!4周年ビールをBEER HUNTING URAWAの皆さんと一緒に作らせていただきました!今回の4周年イベント用にマースグラスを作られたということで、マースでごくごく飲めるようなビールがいいねという話から、今回のコラボビールはケルシュになりました。ケルシュは、エール酵母をラガー酵母のように少し低い温度で発酵させます。そのため、エールの香りのよさとラガーのすっきりさの良いとこどりなビールが出来上がります!さらに、今回は水質調整のやり方をいつもと少し変えて、マウスフィールがさらに向上。もうこれはごくごく飲むっきゃない。BEER HUNTING URAWAにGO!GO!このビールはBEER HUNTING URAWAさんとRepubrewでお飲みいただけます。

Pairing Foods:
ソーセージ(ハーブ系)/マルゲリータ/ジャーマンポテト
駅前ビール工場リパブリュー(沼津店)
LOCATIONS

〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1

HOURS

火〜金:17:00~23:00

土・日・祝:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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スライダーハウス(三島店)
LOCATIONS

〒411-0036

静岡県三島市一番町2-25

HOURS

火〜金:LUNCH 11:00~15:00

DINNER 17:00~23:00(金曜~24:00)

土・祝前日:13:00~24:00

日・祝日:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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