Rubby Coast IPA

ABV : 
6.2%
OG : 
1.055
FG : 
1.008
IBU : 
50
Water Rate (SO4/Cl) : 
1.0
Malt 
Pale 2 row, Cara Gold 50, Vienna, Pale Ale
Hops
CTZ Cryo, Chinook Cryo, Amaeillo Cryo DH, ​Centennial Cryo DH
Yeast
SanDiego Super
Other
Grapefruit

ピンクグレープフルーツピューレをたっぷり使った、フルーツWestCoastIPAが登場! ベースのWestCoastIPAは、デキストリンモルト(イーストが分解できない糖を持つモルト)を少し多めに使ったことで、軽やかな風味ながらボディもあって飲みごたえがあります。 アマリロ・センテニアルなどの、柑橘系のフレーバーを持つホップでドライホッピングして、さらにグレープフルーツを入れたことで、とにかくしっかりした柑橘・シトラス感。 後味はホップ&グレープフルーツの爽やかな苦み。 普通のグレープフルーツでなくピンクグレープフルーツを使用しているので、酸味だけでなく果実の甘みもしっかりあり、非常にドリンカブルです! ビールの名前は、ピンクグレープフルーツの別名「ルビー」から名付けました。

Pairing Foods:
マックンチーズ, マリナーラ, ラムチョップ
駅前ビール工場リパブリュー(沼津店)
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〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1

HOURS

火〜金:17:00~23:00

土・日・祝:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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スライダーハウス(三島店)
LOCATIONS

〒411-0036

静岡県三島市一番町2-25

HOURS

火〜金:LUNCH 11:00~15:00

DINNER 17:00~23:00(金曜~24:00)

土・祝前日:13:00~24:00

日・祝日:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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