Londinium Nitro Ale

ABV : 
5.0%
OG : 
1.049
FG : 
1.011
IBU : 
13
Water Rate (SO4/Cl) : 
0.6
Malt 
Pale Ale, Munich, Crystal 150, Rye
Hops
Triskel, Hellertau munro
Yeast
Coasta Haze Ale
Other

ナイトロビールファンの皆様お待たせしました。モルティなレッドエールが登場! レッドエールはイギリス、アメリカン、ベルギーと結構懐が深いスタイルですが、今回はモルティさが特徴のアイリッシュスタイルに近いです。 ライを多めに入れたため、しっかりめのモルトフレーバーにスパイシーさが良いアクセントになっています。 さらにナイトロ仕込み。いわゆる普通の炭酸(CO2)に比べて口当たりが滑らかなだけでなく、モルティさがよりしっかり感じられるようになりました。 イーストはHazyIPAなどでも採用されるものを使っていますが、少しフルーティなエステル感が意外にも相性〇。 ロンドンの原型となった古の都市、ロンディニウムに想いを馳せながらお召し上がりください。

Pairing Foods:
フィッシュアンドチップス、ラムコンフィ、いぶりがっこクリームチーズ
駅前ビール工場リパブリュー(沼津店)
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〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1

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火〜金:17:00~23:00

土・日・祝:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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スライダーハウス(三島店)
LOCATIONS

〒411-0036

静岡県三島市一番町2-25

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火〜金:LUNCH 11:00~15:00

DINNER 17:00~23:00(金曜~24:00)

土・祝前日:13:00~24:00

日・祝日:13:00~23:00

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