Eureka IPA ~​Fatz's The San Franciscan~

ABV : 
6.5%
OG : 
1.064
FG : 
1.017
IBU : 
76
Water Rate (SO4/Cl) : 
3.3
Malt 
Pale 2 Row, Crystal 150, Vienna,
Hops
CTZ Cryo, Chinook Cryo, Chinook Cryo DH, Cascade Cryo DH,
Yeast
Sandiego Super
Other
Dextrose

吉祥寺のハンバーガーショップ「Fatz's The San Franciscan」さんの3周年記念ビールを作らせて頂きました!しかも2種類!第一弾の「Eureka IPA」は、オーセンティックで少しモルティなIPAです!IPAらしいしっかりとした苦み、モルトの少しキャラメリックな甘み、そして大量に使ったC系ホップのオレンジや少しブドウのようなアロマが良い感じに効いています。​この味わいなら、しっかりめの味付けのハンバーガーに負けることなく、がっぷり四つで組み合わせれられそうです!周年イベントはこのIPAでぜひ乾杯しましょう!

Pairing Foods:
ハンバーガー/マックンチーズ/チョリソーのディアボロ風ピザ
駅前ビール工場リパブリュー(沼津店)
LOCATIONS

〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1

HOURS

火〜金:17:00~23:00

土・日・祝:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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スライダーハウス(三島店)
LOCATIONS

〒411-0036

静岡県三島市一番町2-25

HOURS

火〜金:LUNCH 11:00~15:00

DINNER 17:00~23:00(金曜~24:00)

土・祝前日:13:00~24:00

日・祝日:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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