新・酒の一滴、血の一滴

ABV : 
7.5%
OG : 
1.072
FG : 
1.015
IBU : 
62
Water Rate (SO4/Cl) : 
3.1
Malt 
Red X, Munich, Pale 2 Row
Hops
CTZ Cryo, FF, Mosaic Cryo DH, Citra, Cryo DH, Ekuanot Cryo DH
Yeast
OYL-052
Other

以前リリースして好評だった「酒の一滴、血の一滴」に改良が加わって、最強の『新・酒の一滴、血の一滴』が完成しました!前回は夏にリリースしたのでさっぱり爽やかなバランスでしたが、今回はホップ・モルト両方の味わいがパワーアップしてます!モルトはこのスタイルでおなじみの「Red X」。色はアンバーより明るく、深い赤。まるで酒飲みの血のようなビールです。一口飲むと、ホップの苦みとモルトの香ばしさがガツン!その後巨峰やライチのようなアロマが香ります。特にこのアロマが前回よりパワーアップしてる感じです。アルコールも高めで結構飲みごたえありですが、モルトの感じとホップの苦み・フルーティさがうまく融合しているので、飽きずに飲めちゃいます。酒飲みはこのビール、マストです。

Pairing Foods:
焼いた赤身のお肉(ラム・ビーフ), クワトロフォルマッジ, 牛頬肉の赤ワイン煮込み
LOCATIONS

〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1

HOURS

火〜金:17:00~23:00

土・日・祝:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

TELEPHONE
FAX

055-939-8878

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