ももてんセルツァー

ABV : 
4.8%
OG : 
1.037
FG : 
1.000
IBU : 
0
Water Rate (SO4/Cl) : 
-
Malt 
Pale 2 Row
Hops
Falconer's Flight
Yeast
Pinnacie Distillers yeast
Other
Dextrose, Plum

アメリカの特に西海岸中心に、若者の間で大ブームになっているハードセルツァー。クラフトビールをも超える伸び率で売れているそうです。そもそもハードセルツァーとは、主に糖を酵母で発酵させた、低カロリーなアルコール飲料です。フルーツなど色々なフレーバーがあって、しかもローカロリーなので健康的。以前コラボビールで一度セルツァーを作ったのですが、外販で作るのは初です!使ったフルーツはすもも。すももの少し甘い香りとしっかりした酸味が感じられます。レモンサワーや缶チューハイなどと比べると、アルコール感は弱くてフルーティなので、ジュースみたいな感覚で飲めちゃいます。まるで桃の〇然水みたいなさらっとした味わい。日本じゃなかなか飲めないハードセルツァー、百聞は一飲に如かず。ぜひ試してみてください!

Pairing Foods:
アンチョビポテト, ​マルゲリータ, NYチーズケーキ
駅前ビール工場リパブリュー(沼津店)
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〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1

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火〜金:17:00~23:00

土・日・祝:13:00~23:00

​月曜定休(月曜が祝日の場合、火曜定休)

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スライダーハウス(三島店)
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〒411-0036

静岡県三島市一番町2-25

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火〜金:LUNCH 11:00~15:00

DINNER 17:00~23:00(金曜~24:00)

土・祝前日:13:00~24:00

日・祝日:13:00~23:00

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